Bolos simples

Receita de Bolo de jabuticaba

Nídia Figueira
Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. 26 outubro 2016
Receita de Bolo de jabuticaba
Imagem: artesdamel.com.br

Buscando uma receita de bolo simples e fofinho? O TudoReceitas sugere um bolo de jabuticaba macio e delicioso que vai deixar todo o mundo salivando lá em casa. Confira o passo a passo e descubra como fazer essa delícia sem frescura!

8 convidados 45m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No forno
Ingredientes para fazer Bolo de jabuticaba:
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Como fazer Bolo de jabuticaba:
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Para preparar esse bolo de jabuticaba, comece por pré-aquecer o forno. Unte e enfarinha uma forma com buraco no centro e reserve.

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De seguida, coloque as jabuticabas inteiras no liquidificador. Junte o óleo, os ovos peneirados e o açúcar. Bata por 3 minutos até obter um creme homogêneo.

Dica: A jabuticaba deve ser batida com caroço. Se desejar, reduza a quantidade de óleo para meia xícara!

Receita de Bolo de jabuticaba - Passo 2
Imagem: rezinhafit.blogspot.pt
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Coloque a farinha e o fermento em uma tigela. Junte o creme de jabuticabas e misture bem até formar uma massa lisa. Coloque a massa na forma e asse por 40 a 45 minutos em forno médio. para conferir o ponto de cozimento do bolo, faça o teste do palito.

Receita de Bolo de jabuticaba - Passo 3
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Retire o bolo de jabuticaba simples, desenforme e deixe esfriar. Seu bolo está prontinho a servir! Sirva no café da manhã com um bom café ou chá e desfrute!

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Receita de Bolo de jabuticaba - Passo 4
Imagem: artesdamel.com.br

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2 comentários
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Elisabete
Super deu deu certo e com uma geleia de jabuticaba por cima. Completou a receita. Amei
Célia Ferreira
Esse bolo de jabuticaba com o caroço não vai ficar azedo?
Nélia Oliveira
Oi Célia.

O nosso não ficou, mas se preferir, poderá retirar o caroço.

Obrigada pelo seu comentário e bom apetite.
Ana Lúcia
O azedinho é o diferencial.
Perfeito para quem não gosta de doce, como eu.
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