Bruschetta

Receita de Bruschetta de tomate e azeite

 
Nelson Ferreira
Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. Atualizado: 1 julho 2015
Receita de Bruschetta de tomate e azeite

A bruschetta é um aperitivo italiano muito popular, semelhante a canapés. Tradicionalmente o pão é tostado em azeite, esfregado com alho e servido com presunto, tomate, queijo, etc. No TudoReceitas.com apresentamos esta receita de bruschetta de tomate e azeite para você experimentar e se deliciar. Confira abaixo o passo a passo e confira como é gostosa!

2 convidados 15m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Churrasco
Ingredientes para fazer Bruschetta de tomate e azeite:
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Como fazer Bruschetta de tomate e azeite:
1

Prepare todos os ingredientes.

Receita de Bruschetta de tomate e azeite - Passo 1
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Retire as sementes dos tomates e pique-os em cubos muito pequenos.

Receita de Bruschetta de tomate e azeite - Passo 2
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Adicione o azeite, sal e pimenta a gosto.

Receita de Bruschetta de tomate e azeite - Passo 3
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Adicione o manjericão cortado em tiras, misture e reserve na geladeira.

Receita de Bruschetta de tomate e azeite - Passo 4
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Corte o pão em fatias diagonais e leve a dourar em um grelhador ou frigideira com um pouco de azeite. No final esfregue o dente de alho em cada fatia.

Receita de Bruschetta de tomate e azeite - Passo 5
6

Coloque uma porção de tomate sobre cada fatia de pão (do lado em que esfregou o alho) e sirva suas bruschettas de tomate e azeite como entrada. Bom apetite!

Receita de Bruschetta de tomate e azeite - Passo 6

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