Cuscuz

Receita de Cuscuz com mortadela

 
Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. 26 setembro 2016
Receita de Cuscuz com mortadela
Imagem: zefinhasnacozinha.wordpress.com

O cuscuz de mortadela é um preparado completo e delicioso que pode ser servido como guarnição de pratos de carne ou como prato principal. Sirva toda a família em apenas 40 minutos com esse cuscuz recheado, é garantido que vão adorar! Para saber como preparar esse prato delicioso, continue lendo o passo a passo do TudoReceitas!

10 convidados 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes para fazer Cuscuz com mortadela:
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Como fazer Cuscuz com mortadela:
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Para preparar esse cuscuz com mortadela delicioso, comece por colocar o óleo de soja para aquecer em uma panela. Quando estive quente, junte a cebola e o alho picados. Deixe refogar até a cebola ficar transparente.

Receita de Cuscuz com mortadela - Passo 1
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De seguida, adicione a mortadela cortada em pedacinhos e deixe fritar. Junte a azeitona picada, o atum, a sardinha, o molho de tomate, 3 ovos cozidos picados e o litro de água. Deixe cozinhar até ferver.

Receita de Cuscuz com mortadela - Passo 2
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De seguida, junte a farinha de milho aos poucos. Mexa constantemente até a obter uma massa que não gruda no fundo da panela. Desligue e reserve.

Receita de Cuscuz com mortadela - Passo 3
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Coloque o ovo fatiado no fundo de uma forma de bolo ou de pudim. Junte a massa do cuscuz e espere 10 minutos antes de desenformar.

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O seu cuscuz de mortadela está pronto a comer! Esse preparado pode ser servido frio ou quente, como preferir.

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Receita de Cuscuz com mortadela - Passo 5
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