Tortas salgadas

Receita de Empanada de sardinha

Lucas Lima
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 3 novembro 2017
Receita de Empanada de sardinha
Imagem: fofsnacozinha.blogspot.com

Esta deliciosa receita de empanada de sardinha é perfeita para aqueles dias em que você tem pouco tempo para cozinhar, podendo ser servida como refeição principal acompanhada de uma boa salada, como lanche, petisco ou até mesmo em festas. É uma sugestão simples e rápida que inclui ingredientes que muito provavelmente você tem em casa. Confira o passo a passo para descobrir como fazer essa empanada de sardinha deliciosa do TudoReceitas!

20 convidados 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno

Ingredientes para fazer Empanada de sardinha:

  • Para a massa:
  • Para o recheio:
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Como fazer Empanada de sardinha:

1

Para fazer uma deliciosa empanada de sardinha, comece pela preparação da massa. Bata todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos até obter uma massa de consistência homogênea.

Receita de Empanada de sardinha - Passo 1
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Para fazer o recheio da empanada, despedace as sardinhas depois de remover as escamas e a espinha central de cada uma. Coloque-as em uma panela com os outros ingredientes do recheio e leve ao fogo por três minutos, misturando tudo muito bem.

Receita de Empanada de sardinha - Passo 2
Imagem: meezenplace.com
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Monte a empada de sardinha: numa assadeira untada coloque metade da massa, espalhe o recheio e cubra com a restante da massa. Coloque a assadeira no forno a 180ºC e asse por 40 minutos ou até dourar. Corte em cubos ou em fatias e acompanhe com uma deliciosa salada de espinafre e tomate.

Se gostou dessa empanada, experimente essas receitas de macarronada de sardinha e panqueca de sardinha.

Bom apetite!

Dica: Se desejar, pode colocar sua empanada com rodelas de tomate e orégano.

Receita de Empanada de sardinha - Passo 3
Imagem: fofsnacozinha.blogspot.com

Se você gostou da receita de Empanada de sardinha, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tortas salgadas.

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16 comentários
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Juliana
Acho que o liquidificador não aguenta não.... Vou arriscar mas certeza que não vai dar bom
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Cris
Há tempos venho procurando uma receita de empanada com esse tipo de massa. Finalmente encontrei. Já fiz e ficou maravilhosa! Obrigado!
Desejo muito sucesso para esse site.
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Isabel Barbosa
Adoro empanada e fui fazer essa receita, mas surgiu dúvidas. A quantidade de farinha é mais 500gr mesmo? Achei muito e o fermento 3 colheres também é muito. Reduzi pela metade e cheguei a um resultado melhor. Esse negócio de copo disso, xícara daquilo, sempre me atrapalho
Equipe TudoReceitas
Oi Isabel, esta receita de empanada rende bastante. Que bom saber que você reduziu pela metade e deu certo! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas.
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Lorena
Qual a quantidade de sal exata para a massa?
Equipe TudoReceitas
Oi Lorena, a quantidade de sal sempre é a gosto. No entanto, para essa receita, recomendamos colocar 1 colher de chá de sal.
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ayla
Qual é a medida do copo de óleo?
Sara Silva
Oi Ayla, use um copo de 200 ml.
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Marcio Chaves
Vou fazer esta empanada agora, espero que fique igual a sua.
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Vinicius
O fermento é de bolo ou de pão?
Sara Silva
Oi Vinicius, nesta receita o fermento é de bolo. Faça e conte o que você achou!
Ana Paula Santos da Silva
Eu uso de pão
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graciele
Acabei de fazer,ficou uma delicia e bem fofinha.
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Juliana
Vcs acham que uma pessoa que vem atrás de receita sabe que o fermento não pode bater junto com os outros ingredientes??? Podiam ter dado essa dica, não acham?
Sara Silva
Oi Juliana. Para essa receita é indiferente bater o fermento junto com os outros ingredientes ou só no final.
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Daiane
Fiz e ficou simplesmente uma delícia! 😋
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Neide
Vou tentar fazer.... Gosto muito de novas receitas...
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Sonia
Qual seria o peso do "pacote de queijo"?
Sara Silva
Oi Sonia, o pacote de queijo é de 200 gramas.
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Jussiara Do Amparo Santos de jesus
Muito bemm parabéns
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giomara
Amo receita com sardinha por isso com certeza precisava fazer esta receita! Fiz minha empanada de sardinha com creme de leite no recheio e ficou muito gostosa. Obrigada Tudoreceitas!
Sara Silva
Obrigada pelo seu comentário e dicas, Giomara! Veja também esta receita com sardinha: https://www.tudoreceitas.com/receita-de-sardinha-na-panela-de-pressao-2813.html
Rita
Vou fazer hoje mesmo Jesus abençoe
Sara Silva
Legal, Rita! Depois conte para nós o que você achou 🙂
Antonio Jorge Barbosa
Como saber quando a empanada está no ponto de tirá-lado forno?
Sara Silva
Oi António. Quando a empanada estiver douradinha e com massa consistente, pode tirar do forno! Depois conte o que você achou desta receita 🙂
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