Doces e geleias

Receita de Geleia de amora silvestre

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 20 setembro 2017
Receita de Geleia de amora silvestre

Fazer geleia caseira é bem simples, e o resultado é bem melhor que o das geleias prontas que encontramos à venda. Para que você saiba como fazer geleia de amora silvestre, no TudoReceitas.com partilhamos esta receita fácil e perfeita para aproveitar esta fruta do bosque. Confira abaixo o passo a passo!

4 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular na Primavera-Verão, Cozido
Ingredientes para fazer Geleia de amora silvestre:
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Como fazer Geleia de amora silvestre:
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Para fazer a receita,comece por lavar bem as amoras. Em seguida coloque-as em uma panela junto com o açúcar e o suco de laranja, e misture com uma espátula ou colher.

Receita de Geleia de amora silvestre - Passo 1
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Quando os ingredientes estiverem bem misturados, leve a panela ao fogo baixo e deixe cozinhar por 1 hora, ou até que parte do suco tenha evaporado.

Dica: Mexa de vez em quando para evitar queimar.

Receita de Geleia de amora silvestre - Passo 2
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Quando a mistura estiver espessa e gelatinosa, desligue o fogo. Se quiser uma geleia de amora silvestre lisa, bata com o mixer ou no liquidificador. Reserve esta geleia caseira em frascos de vidro esterilizados, e desfrute depois de esfriar.

Pode servir a geleia no pão ou como calda de sobremesas, como o caso do cheesecake. Bom apetite!

Dica: Quando bem fechada, e antes de aberta, a geleia de amora pode durar 1 ano.

Receita de Geleia de amora silvestre - Passo 3

Se você gostou da receita de Geleia de amora silvestre, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Doces e geleias.

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1 comentário
Rosa Vilaça
Adorei a vossa receita e fiquei maravilhada com a vasta variedade de possíveis receitas de outros frutos. ENCANTADISSIMA. Obrigada pela vossa ajuda. PARABÉNS 😍😍
Sara Silva
Oi Rosa, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
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