Receita de Paleta mexicana de chocolate
A paleta mexicana de morango é a mais popular mas, para os verdadeiros gulosos, nada melhor que chocolate! Pensando em vocês, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar paleta mexicana de chocolate. É chocolate em dose dupla, confira já como fazer!
Ingredientes para fazer Paleta mexicana de chocolate:
Como fazer Paleta mexicana de chocolate:
O primeiro passo desta receita de paleta mexicana de chocolate é levar ao fogo médio uma panela com o leite, o creme de leite e o açúcar.
Espere atingir os 50ºC (o que deverá demorar 4-5 minutos) e adicione o cacau em pó e as gotas de chocolate. Mexa até este chocolate derreter e estar bem misturado, e desligue o fogo. Deixe esfriar.
Quando a mistura do picolé de chocolate estiver fria, reserve no freezer por 4 horas. Retire e bata no liquidificador ou na máquina de sorvete até obter um creme.
Coloque de novo nas forminhas e leve ao freezer por mais 4 horas. Após esse tempo, confira se a paleta mexicana de chocolate está firme, e delicie-se. Bom apetite!
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