Pizza

Receita de Pizza vegetal com pesto

Nídia Figueira
Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 19 janeiro 2017
Receita de Pizza vegetal com pesto
Imagem: passtheparsnips.com

Se você é vegetariano (ou você gosta de comida vegetariana) e está buscando uma pizza com sabor e personalidade, diferentes daquelas que já provou, esta é sua pizza! Com a pizza vegetal com pesto, não só você ficará impressionado com o seu sabor incrível, mas também pelo seu cheiro mais do que fantástico! Continue lendo o passo a passo do TudoReceitas e prepare já essa pizza caseira tão fácil, tão saudável e tão original!

2 convidados 45m Ceia Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No forno
Ingredientes para fazer Pizza vegetal com pesto:
  • Coberturas
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Como fazer Pizza vegetal com pesto:
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Para começar a preparar nossa pizza para o pesto, estenda a massa em uma bandeja forrada com papel manteiga e cubra com uma camada fina de manteiga.

Receita de Pizza vegetal com pesto - Passo 1
Imagem: ruchiskitchen.com
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Adicione, de forma generosa, o molho pesto sobre a massa de pizza. Junte a cebola e o tomate cortado em rodelas e os cogumelos laminados.

Receita de Pizza vegetal com pesto - Passo 2
Imagem: howtofeedaloon.com
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Em seguida, adicione o ovo cru no centro da pizza e cubra com o queijo para gratinar. Adicione também os pedaços de queijo a gosto.

Dica: Para este tipo de pizza com legumes, você pode usar o queijo gorgonzola, roquefort, queijo de cabra ou o queijo mussarela clássico.

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Tempere a pizza de pesto com uma pitada de pimenta e asse no forno a, aproximadamente, 200-220 ° C com calor e cima e em baixo. Vigie a pizza e retire-a do forno quando estiver dourada a seu gosto.

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Sua pizza vegetal de pesto está pronta a comer! Para a sobremesa, recomendo uns maravilhosos donuts com cobertura de leite condensado.

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Receita de Pizza vegetal com pesto - Passo 5
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4 comentários
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Mariana
Olá,
Muito bacana a receita, gostaria apenas de observar que a pizza não é vegetal, pois possui ingredientes de origem animal, sugiro trocar o "vegetal" por "vegetariana" ;)
Abraços
A sua avaliação:
Julia
Muito bom está espetacular eu adorei imenso deu jeito
Sara Silva
Obrigada, Julia! Da próxima vez que preparar suba foto da sua pizza :)
Lale Rios
Como o próprio nome "Vegetariano" diz = VEGETAIS, subentende-se. Não 'Ovo Lacto Vegetariano' = Não "Vegetariano", obviamente.
Nélia Oliveira
Oi Lale. Quem segue a dieta vegetariana, consome alimentos que provêm dos animais, desde que não resultem do abate dos mesmos. Depois existe a dieta vegana, que neste caso, não é ingerido qualquer alimento que provenha de animais, logo se procura receitas que não tenham qualquer alimento animal, deverá pesquisar por receitas veganas. Obrigada pelo seu comentário ;)
A sua avaliação:
Lale Rios
Mas pizza vegetariana com ovo? Não sabia que ovos nasciam de árvores!
Nélia Oliveira
Oi Lale. Sim, leva ovo, esta é uma receita vegetariana, e não vegana.
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