Cordeiro

Receita de T-bone de cordeiro grelhado

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 13 maio 2015
Receita de T-bone de cordeiro grelhado
Imagem: nederweert24.nl

O famoso t-bone é um tipo de corte de carne, geralmente bovina, em que um osso central em forma de T separa o contra filé do filé mignon. O t-bone também pode ser aplicado à carne de cordeiro, e para que você saiba como cozinhar, no TudoReceitas.com apresentamos esta receita de t-bone de cordeiro grelhado. Confira abaixo e experimente!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Churrasco
Ingredientes para fazer T-bone de cordeiro grelhado:
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Como fazer T-bone de cordeiro grelhado:
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Para preparar esta saborosa receita de t-bone de cordeiro grelhado comece por marinar a carne: coloque os t-bone em um recipiente e cuba com o vinho branco.

Receita de T-bone de cordeiro grelhado - Passo 1
Imagem: springbrookfarms.ca
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Tempere com o alho, alecrim ou tomilho e pimenta do reino, e reserve na geladeira durante algumas horas, para apurar bem o sabor (de preferência, deixe de um dia para o outro).

Receita de T-bone de cordeiro grelhado - Passo 2
Imagem: thefitgirlskitchen.com
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Após esse tempo tempere o t-bone de cordeiro com sal e grelhe até que fique ao seu gosto. Se quiser, com a ajuda de um pincel de cozinha, ramos de alecrim ou de tomilho, espalhe os sucos da marinada na carne enquanto grelha, assim ela ficará mais saborosa.

Receita de T-bone de cordeiro grelhado - Passo 3
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Finalmente sirva seu t-bone de cordeiro grelhado acompanhado de polenta ou de salada. Bom apetite!

Receita de T-bone de cordeiro grelhado - Passo 4
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2 comentários
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ANICESIO ANSELMO DE QUEIROZ
muito apresentável. ve - se nesta receita um suculência fantástica sou suspeito de falar pois sou apreciador de cordeiros.
Sara Silva
Oi Anicesio, que bom que você gostou da nossa receita de t-bone de cordeiro! Prepare ela na sua casa e suba foto do prato pronto 🙂
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Manoel
Adorei. é muito simples mas delicioso :)
Sara Silva
Agradecemos seu comentário, Manoel! Esperamos que continue acompanhando nossas receitas!
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