Vem aqui no TudoReceitas que eu vou sugerir para você 50 recheios de pastel de feira fáceis de fazer e deliciosos! Confira receitas de recheios salgados para pastel que vão desde o recheio de palmito, passando pelo democrático recheio de queijo, também recheio de frango, recheio de carne moída e mais.
Prepare seu pastel de feira caseiro e recheie a gosto com estas sugestões versáteis. Basta trocar um ou dois ingredientes e sempre conseguirá recheios diferentes para pastel. Nesta lista de tipos de recheios para pastel você encontra recheios tradicionais e outros inusitados, porém todos combinam muito bem com a massa de pastel de vento, que também ensinamos a fazer. Esse pastel é perfeito para vender em uma Festa Junina ou para servir numa festa com amigos e família. Confira abaixo todos os detalhes e prepare seus recheios favoritos!
Pastel de feira caseiro - como fazer?
O pastel de feira é um salgadinho gostoso e fácil de fazer em casa, basta conhecer os ingredientes e quantidades certas e preparar com carinho e dedicação! Ele pode ser servido em festa junina e também rende um almoço e jantar prático durante todo o ano.
Aqui no TudoReceitas você encontra receitas de massa de pastel de feira para fazer em casa facilmente:
- Massa para pastel de feira
- Massa de pastel de vento simples
- Massa de pastel com pinga
Depois de preparar a massa você pode rechear o pastel com qualquer uma destas possibilidades de recheio que compartilhamos abaixo:
- Recheio de frango para pastel
- Recheio de camarão para pastel
- Recheio de pastel de palmito
- Recheio de carne para pastel
- Recheio de bacalhau para pastel
- Outras receitas de recheio para pastel
Recheio de frango para pastel
O recheio de frango para pastel é um dos dos mais democráticos! O frango é um alimento que vai bem com vários ingredientes por isso é fácil criar combinações de sabores com ele. Veja como fazer pastel de frango com estas sugestões:
- Frango e mussarela
- Frango desfiado fácil
- Frango desfiado com milho
- Frango, milho e requeijão
- Frango e queijo
- Frango com catupiry
- Frango e azeitona
- Frango, tomate e mussarela
- Frango com creme de leite
- Frango com requeijão e bacon
Recheio de camarão para pastel
O pastel de camarão tem gosto de comidinha da Bahia e é um dos mais deliciosos! Você pode preparar pastel de feira de camarão com vários ingredientes gostosos que super combinam. Confira estas sugestões de recheio de camarão para pastel frito:
- Camarão com catupiry
- Camarão seco
- Camarão ao alho e óleo
- Camarão com palmito
- Camarão com cream cheese
- Camarão com batata
- Camarão cremoso
- Camarão frito com alho
- Camarão e mussarela
- Camarão, cebola, tomate e azeitona
Recheio de pastel de palmito
Quando pensamos em pastel de feira o pastel de palmito é um dos que logo vem na cabeça, não é mesmo? Assim como o frango, o palmito é um ingrediente democrático que você pode combinar com vários outros ingredientes e temperos. Veja estas sugestões de recheio de pastel de palmito:
- Palmito com requeijão
- Palmito com mussarela
- Palmito com frango desfiado
- Palmito e milho verde
- Palmito com carne moída
- Palmito vegano
- Palmito com bacon
- Palmito de jaca
- Palmito, cebola, azeitona e alho
- Palmito com catupiry
Recheio de carne para pastel
Para quem procura um pastel de feira tradicional o recheio de carne é uma aposta segura. Você pode rechear o palmito de carne com carne moída, calabresa, carne seca, carne de sol e mais. Veja estas ideias de recheio de carne para pastel:
- Recheio de calabresa para pastel
- Carne moída refogada
- Carne seca simples
- Carne seca, cebola, azeitona e mussarela
- Carne moída e mussarela
- Molho bolonhesa
- Ragu de linguiça
- Carne moída, cebola e tomate
- Carne e palmito
- Carne moída, molho de tomate e orégano
Recheio de bacalhau para pastel
O pastel de bacalhau é uma receita de pastel de feira menos usual, mas nem por isso menos gostosa! O recheio de bacalhau para pastel frito é indicado para quem não come carne e também para quem gosta de degustar receitas de pastel diferentes. Experimente estas combinações de recheio de bacalhau para pastel:
- Bacalhau com batata
- Bacalhau cremoso
- Bacalhau refogado com cebola e salsinha
- Bobó de bacalhau
- Bacalhau desfiado com creme de leite
Dúvidas de como preparar bacalhau? Confira nossa matéria e aprenda a dessalgar e preparar bacalhau sem erro!
Outras receitas de recheio para pastel
Além das sugestões acima existem muitas outras receitas de recheio para pastel de feira que você pode preparar facilmente em casa. Misture ingredientes ao seu gosto ou prepare de acordo com estas sugestões:
- Pastel de pizza (com cebola, tomate, pimentão, presunto, mussarela e orégano);
- Pastel de queijo com tomate e orégano
- Pastel de presunto e queijo
- Pastel de queijo minas
- Pastel de estrogonofe
- Pastel Romeu e Julieta assado
Experimente e conte nos comentários o que você achou destas sugestões e compartilhe suas ideias de como fazer recheio de pastel. Bom apetite!
Se gostou do artigo 50 recheios de pastel fáceis de fazer, sugerimos que entre na nossa categoria de Truques e técnicas.