A abobrinha à milanesa no forno é um aperitivo delicioso e muito saudável perfeito para quem quer perder peso. É pouco calórico e muito simples de preparar, o que faz deste legume uma refeição prática para o lanche! Confira como preparar essa abobrinha à milanesa assada, lendo o passo a passo do TudoReceitas!
Para fazer abobrinha à milanesa assada, comece por misturar o sal, a pimenta, o parmesão ralado e a farinha em uma tigela, usando um garfo.
Dica: Se desejar, adicione ervas a gosto.
Coloque o leite em um prato e passe cada rodela, com cerca de 0.5 cm de espessura, no líquido. De seguida, passe-a na mistura de farinha do passo anterior.
Coloque as rodelas de abobrinha que passou no leite e na farinha em uma assadeira previamente pincelada com um pouco de azeite. Asse por 30 minutos em forno preaquecido a 200 º, ou até a abobrinha ficar crocante.
Se desejar, decore a abobrinha à milanesa assada com um pouco de cebolinha picada. Está pronta a comer!
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