O TudoReceitas recomenda uma receita bem antiga e deliciosa perfeita para os amantes de abobrinha: abobrinha frita com cebola. Essa delícia pode ser preparada de um jeito bem simples e você pode servi-la assim mesmo, como entrada, ou como acompanhamento da sua proteína favorita. Descubra como preparar esse receita vegetariana de abobrinha no passo a passo abaixo e experimente!
Para preparar essa abobrinha frita com cebola, comece por bater o leite com o creme de cebola, o sal e o ovo até obter um creme liso. Corte a abobrinha em rodelas de 0.5 cm, aproximadamente.
De seguida, adicione a abobrinha ao recipiente do creme do passo anterior e mexa bem para envolver na mistura. Passe a abobrinha na farinha (sem empilhar e remover o empanado) e leve a fritar em óleo bem quente abundante.
Dica: Antes de passar a abobrinha, dê uma passadinha na mistura de ovo para garantir que todas as rodelas ficam bem cobertas.
Deixe escorrer em papel toalha e sua abobrinha frita com cebola está pronta a comer! Desfrute dessa delícia cheia de sabor com quem você mais ama e compartilhe a receita.
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- Abobrinha com creme de leite
- Abobrinha refogada com ovo
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