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Receita de Alfajores de chocolate caseiros

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 25 junho 2015
Receita de Alfajores de chocolate caseiros

Se você gosta de experimentar a gastronomia de outros países, conheça os delicioso alfajores, doce típico de Espanha e de outros países hispano-americanos! Tal como os bem-casados brasileiros, estes biscoitos são compostos por duas a três camadas de massa assada recheada com o doce que se quiser. Confira a receita de alfajores de chocolate caseiros do TudoReceitas e delicie-se!

2 convidados 45m Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, No forno, Receitas da Argentina
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare todos os ingredientes.

Receita de Alfajores de chocolate caseiros - Passo 1
2

Em uma tigela misture a manteiga e o açúcar de confeiteiro, até obter uma mistura homogênea.

Receita de Alfajores de chocolate caseiros - Passo 2
3

Adicione as gemas e misture novamente.

Receita de Alfajores de chocolate caseiros - Passo 3
4

Peneire a farinha, o amido de milho e o fermento, amasse até a massa ficar lisa.

Receita de Alfajores de chocolate caseiros - Passo 4
5

Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira 1 hora.

Receita de Alfajores de chocolate caseiros - Passo 5
6

Estenda a massa e corte círculos com um cortador de biscoito, para formar as camadas de alfajor.

Receita de Alfajores de chocolate caseiros - Passo 6
7

Asse no forno a 180ºC por 12 minutos em uma bandeja com papel manteiga.

Receita de Alfajores de chocolate caseiros - Passo 7
8

Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar. Espalhe uma camada de Nutella em um deles e tampe com outro biscoito de alfajor.

Receita de Alfajores de chocolate caseiros - Passo 8
9

Sirva seus alfajores de chocolate caseiros acompanhados com um copo de leite.

Receita de Alfajores de chocolate caseiros - Passo 9

Se você gostou da receita de Alfajores de chocolate caseiros, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Biscoitos. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas argentinas.

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