Partilhar

Receita de Almôndegas à Napolitana

Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 21 janeiro 2015
Receita de Almôndegas à Napolitana

As almôndegas são um prato excelente e tanto o podemos servir como primeiro prato ou como uma entrada. Existem várias formas de cozinhar almôndegas, nesta receita de TudoReceitas.com mostramos-lhe uma excelente forma de as preparas, almôndegas à napolitana, confira!

4 convidados 45m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Estufado
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Almôndegas de microondas
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Organize todos os ingredientes.

Receita de Almôndegas à Napolitana - Passo 1
2

Em uma mesa de pique o tomate e a cebola em cubinhos pequenos.

Receita de Almôndegas à Napolitana - Passo 2
3

Ponha uma panela funda a aquecer em fogo médio, adicione as duas colheres de sopa de óleo de girassol uma vez quente adicione a cebola branca, tomates e finamente picado o alho. Acrescente sal e pimenta preta.

Receita de Almôndegas à Napolitana - Passo 3
4

Depois de saltear a mistura do passo 3, acrescente dois ou três copos de água e o concentrado de tomate com uma pitada de açúcar (porque o tomate é ligeiramente ácido o que fará o açúcar é que nossa preparação não seja tão ácida).

Receita de Almôndegas à Napolitana - Passo 4
5

Em uma xícara coloque a carne, com o cebolinho picado, sal e pimenta preta. Misture e adicione a farinha de trigo (o que vai fazer fazer é que a carne se aglutine para que possamos as bolas das almôndegas). Adicione sal e pimenta a gosto.

Receita de Almôndegas à Napolitana - Passo 5
6

Este é o resultado que devemos ter depois de juntar a farinha de trigo e tudo o mais na etapa 5.

Receita de Almôndegas à Napolitana - Passo 6
7

De forma às bolas de tamanho médio.

Receita de Almôndegas à Napolitana - Passo 7
8

Adicione as almôndegas no molho Napolitano que tínhamos feito anteriormente. Deixe cozinhar por aproximadamente 15 a 20 minutos. Sirva!

Receita de Almôndegas à Napolitana - Passo 8
9

Prato terminado!

Receita de Almôndegas à Napolitana - Passo 9

Se você gostou da receita de Almôndegas à Napolitana, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Almôndegas.

Suba a sua foto de Receita de Almôndegas à Napolitana

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Almôndegas à Napolitana

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
1 comentário
A sua avaliação:
Sara Silva
experimentei de acordo com vossas dicas e ficou muito gostoso, irei repetir com certeza!

Receita de Almôndegas à Napolitana
1 de 10
Receita de Almôndegas à Napolitana

Voltar ao topo da página