Receita de Almôndegas caseiras

Receita de Almôndegas caseiras

As almôndegas são bolinhas de carne moída muito fáceis de preparar e normalmente servidas com molho de tomate. São uma ótima opção para as crianças, que as adoram, bem como para a restante família. Confira neste passo a passo do TudoReceitas.com como preparar almôndegas caseiras, para consumir no momento ou congelar para mais tarde.

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare todos os ingredientes

2

Coloque o azeite ou óleo em uma panela, junto com a cebola e o alho picados finamente e leve ao fogo médio. Quando estes ingredientes estiverem dourados, desligue o fogo e reserve.

3

Em uma tigela grande coloque a carne e tempere com tomilho, sal e pimenta.

4

Adicione um ovo e misture muito bem.

5

Adicione a cebola e o alho reservados anteriormente e volte a misturar.

6

Adicione a farinha de rosca e misture pela última vez. O resultado deve ser suave e consistente, fácil de modelar.

7

Forme bolas de almôndegas caseiras mais ou menos do mesmo tamanho. Neste momento você pode congelar a carne para usar mais tarde ou cozinhar de seguida.

8

Para cozinhar a carne coloque em uma panela o molho de tomate para almôndegas e meio copo de água. Adicione as almôndegas, tempere com sal e pimenta a gosto, cubra e deixe cozinhar por 25 minutos.

9

Sirva e desfrute das suas almôndegas caseiras com pão.

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