Para muitas pessoas, cozinhar no microondas não é algo comum, a maioria utiliza este aparelho para esquentar as refeições. No entanto, com esta receita de almôndegas, você verá como pode ser fácil cozinhar carne no microondas, além de ser uma opção rápida e prática. Confira no TudoReceitas.com como fazer almôndegas de microondas, perfeitas para acompanhar seu macarrão preferido!
Antes de fazer as almôndegas de microondas, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes.
Em uma panela com óleo, refogue a cebola e alho picados finamente, em fogo muito baixo por cerca de 5 minutos, até ficarem macios.
À parte, tempere a carne com o shoyu, a mostarda, o sal e a pimenta, até obter uma mistura homogênea.
Continuando a com a preparação de almôndegas caseiras, adicione a cebola e o alho e misture muito bem com as mãos. Desta forma, será mais fácil incorporar os sabores.
Modele a carne com as mãos, formando bolas de tamanho médio, e coloque em um recipiente próprio para o microondas. Adicione molho de tomate ou molho napolitano.
Finalmente, cubra o refratário com plástico filme, e leve as almôndegas ao microondas por 5 minutos em potência máxima, ou por quanto tempo mais for necessário até a carne ficar cozinhada.
Dica: Se seu microondas tiver uma função especial para cozinhar alimentos, selecione-a.
Finalmente, sirva as almôndegas de microondas com molho de tomate, se quiser polvilhadas com salsinha picada, e acompanhadas de arroz basmati ou macarrão. Bom apetite!
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