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Receita de Amoras com chantilly light

 
Sara Silva
Redatora e editora no TudoReceitas
Receita de Amoras com chantilly light

As amoras são um tipo de frutos do bosque que devemos incluir em nossa alimentação, já que são ricas em antioxidantes, fibras, ferro, magnésio, potássio, entre outros nutrientes. No TudoReceitas.com apresentamos esta sobremesa light preparada com amoras e chantilly, perfeita para quem procura seguir uma dieta de emagrecimento. Confira abaixo o preparo e experimente!

4 convidados 15m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, No frio
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para preparar esta receita de amoras com chantilly light comece por fazer o chantilly. Para isso, com a ajuda de uma batedeira elétrica, bata as claras de ovo em neve, até ficarem como na fotografia.

2

Acrescente o açúcar de confeiteiro sem parar de bater, e continue batendo até obter um creme suave, brilhante e que forma picos, como na fotografia.

Dica: substitua as 2 colheres de sopa de açúcar por 1 colher de chá de stevia para fazer a receita sem açúcar.

3

Com o chantilly pronto, monte esta sobremesa de amoras: em copinhos ou tigelinhas individuais (de preferência de vidro transparente, para ficar mais bonito), coloque uma camada de chantilly e coloque cuidadosamente algumas amoras.

4

Repita as camadas de chantilly e amora, sem deixar as amoras cair para não retirar o ar do chantilly e ele se transformar em líquido.

5

Sirva este doce de amoras com chantilly light em seguida, enquanto o chantilly ainda está firme, e bom apetite!

Dica: este doce fica ainda mais saboroso polvilhado com frutos secos ou granola, experimente!

Se você gostou da receita de Amoras com chantilly light, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Frutas do bosque, e convidamos você a baixar gratuitamente a app de TudoReceitas, onde poderá aprender e partilhar as suas receitas e experiências culinárias.

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