O TudoReceitas sugere uma receita de boteco deliciosa: Anéis de Lula à milanesa. Esta delícia do mar será marinada em uma mistura provençal antes de ser frita para que o seu sabor seja ainda mais istenso. Confira o passo a passo e ingredientes necessários e prepare anéis de lula à milanesa, um aperitivo gostoso sem frescura!
O primeiro passo para fazer a receita de anéis de lula à milanesa é reunir todos os ingredientes.
Coloque os anéis de lula em uma tigela e adicione a pasta de alho, a salsinha picada e o suco dos limões. Misture bem e deixe marinar na geladeira por 20 minutos.
Enquanto isso, prepare os ingredientes para os anéis de lula. Coloque ovos em uma tigela e a farinha de trigo em outra. Se desejar, pode substituir a farinha de trigo por outra, como farinha de arroz. Bata os ovos com sal e pimenta a gosto.
Passe cada anel de lula marinado no ovo e, de seguida, na farinha.
Leve uma panela funda com bastante óleo a fogo médio e, uma vez quente, frite os anéis de lula à por 5 minutos (para não cozinhar demasiado). Deixe escorrer os anéis de lula fritos em papel toalha para absorver o excesso de gordura e adicione sal.
Seus anéis de lula à milanesa estão prontos a servir! Polvilhe um pouco de salsinha no topo da preparação para uma apresentação mais cuidada. Recomendamos que acompanhe esta iguaria com molho de alho.
Confira outras preparações de anéis de lula que pode gostar:
- Caçarola de anéis de lula
- Anéis de Lula empanados em panko
- Anéis de lula com mistura de legumes
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