O arroz com milho e bacon é a preparação ideal para os mais pequenos, pois possui um sabor suave e cores que as crianças adoram. É, também, um prato perfeito perfeito para ocasiões especiais como um almoço em família. Leia este passo a passo do TudoReceitas.com e descubra como fazer esta receita deliciosa.
Para começar a fazer este prato de arroz com bacon e milho, a primeira coisa que tem de fazer é fritar o bacon picado até ficar dourado e crocante. De seguida, escorra bem o óleo e coloque-o sobre papel absorvente para retirar o excesso.
Dica: Tome atenção para não queimar o bacon!
Na mesma panela, refogue a cebola e o alho finamente picados em fogo baixo até que a cebola esteja transparente. Junte a lata de milho e misture tudo. Imediatamente depois, junte o caldo de galinha e a água.
Quando levantar fervura, adicione o arroz. Cozinhe por 10 minutos em fogo médio com a panela tampada. Em seguida, baixe o fogo e deixe cozer por mais 5 minutos. Destampe a panela e adicione o bacon junto com o alho-poró picado.
Dica: Você pode também adicionar mais ingredientes como cenoura ou ervilhas.
Sirva este delicioso arroz com milho e bacon e desfrute. Recomendamos que acompanhe este prato com peito de frango agridoce ou lombo de porco empanado, por exemplo.
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Bom apetite!
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