Arroz é um ótimo acompanhamento para vários pratos mas se você, simplesmente, adicionar brócolis e bacon, ele pode se tornar o protagonista de uma ótima refeição! Continue aqui no TudoReceitas para saber como fazer arroz com brócolis e bacon.
Um simples arroz com brócolis e bacon pode ser surpreendente, delicioso e super rápido fazer. Em apenas 30 minutos, com ingredientes de fácil cocção e uma receita ligeira, você vai fazer o melhor arroz de brócolis e bacon da sua vida. Veja abaixo todos os detalhes!
Em uma panela frite as fatias de bacon com um fio de azeite. Quando todas estiverem fritas, reserve.
Na mesma panela adicione mais azeite, o alho e cebola picadinhos e deixe dourar. Assim que estiverem dourados, adicione o brócolis picadinho bem pequeno, um pouco de água e tape a panela.
Mais ou menos 7 minutos depois, adicione o arroz e mexa tudo por uns 5 minutos. Acrescente 4 xícaras de água e tape a panela. Deixe cozinhando por mais ou menos 20 minutos ou até a água secar.
Quando não tiver mais água, abra a tampa da panela e deixe cozinhar por mais 5 minutos para você conseguir um arroz soltinho e delicioso.
Dica: Não tape a panela completamente, deixe uma fresta aberta.
Opcional: em uma travessa adicione o arroz e por cima as fatias de bacon. Leve ao forno a 150º por mais ou menos 10 minutos, para dourar.
Dica: Quando você colocar o arroz na travessa, uma boa dica é misturar um pouco de queijo muçarela para deixar o seu prato ainda mais saboroso e cremoso.
Tudo pronto, hora de se deliciar com essa receita de arroz com brócolis e bacon. Gostou da receita? Deixe nos comentários a sua opinião e fotos do resultado do seu prato.
Se você estiver procurando outras receitas com brócolis, confira também:
- Receita de Macarrão com brócolis e bacon;
- Receita de Brócolis empanado;
- Receita de Quiche de brócolis.
Se você gostou da receita de Arroz com brócolis e bacon, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Brócolis.