Esta receita que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é perfeita para aproveitar sobras de ingredientes, neste caso de lentilhas, arroz e frango. O que fazemos é bem simples: esquentamos novamente esses ingredientes, adicionamos mais alguns, e servimos como se fosse uma receita nova. Confira abaixo o passo a passo deste arroz com lentilhas e frango desfiado e experimente!
Para fazer esta receita de aproveitamento de sobras comece por reunir os ingredientes. Estou usando arroz, lentilhas e frango porque foi o que me sobrou de refeições anteriores, mas você pode acrescentar outro ingrediente que tenha na geladeira.
Pique finamente os tomates e o alho-poró ou cebola, e refogue em uma frigideira em fogo médio com o azeite ou óleo. Acrescente sal, pimenta e pasta de alho a gosto.
Quando os ingredientes anteriores estiverem macios, acrescente o frango, as lentilhas e o arroz, misture tudo e cozinhe até esquentar. Se achar necessário, adicione mais temperos.
Quando todos os ingredientes estiverem quentes, pode servir. Para servir esta receita de uma forma diferente, sugerimos que unte uma xícara, coloque nela a mistura, pressione e desenforme em um prato.
Polvilhe queijo parmesão ralado, prove e diga-nos o que achou deste arroz com lentilhas e frango desfiado, uma receita fácil e rápida para o almoço ou jantar. Bom apetite!
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