Os fãs de frutos do mar vão amar essa receita: arroz com vôngoles! Sugerimos um preparado de arroz delicioso que serve 5 pessoas e que está pronto em cerca de 45 minutos. Se você está buscando um acompanhamento sofisticado ou um prato de arroz fácil com poucos ingredientes, confira o passo a passo do TudoReceitas!
Para fazer um delicioso arroz com vôngoles, comece por aquecer uma panela grande com óleo em fogo médio. Refogue o arroz por alguns minutos, junte os vôngoles e misture tudo. Acrescente um cubo de caldo de camarão esfarelado e a água fervente. Este prato, ao combinar o sabor sutil do arroz com a intensidade dos vôngoles, transforma qualquer refeição em um evento especial. A escolha de ingredientes de qualidade eleva ainda mais o sabor!
Deixe cozinhar com a panela parcialmente tampada até secar. De seguida, tampe a panela e deixe repousar por 15 minutos. Durante esse tempo, os sabores se intensificam, proporcionando um arroz aromático e saboroso. Solte o arroz de vôngoles com um garfo e junte a salsinha e o cubo de caldo de camarão restante. Misture bem e transfira para uma travessa. Experimente adicionar um toque de pimenta do reino ou algumas rodelas de limão para realçar ainda mais o sabor.
Seu arroz de vôngoles está pronto a servir! Este prato é perfeito para um jantar especial ou para surpreender seus convidados com uma receita simples, mas sofisticada.
Se é fã desse tipo de preparado, confira também como preparar marisco lambe-lambe e arroz de frutos do mar. Estes pratos são uma excelente forma de diversificar seu cardápio de frutos do mar, trazendo novos sabores e experiências para a mesa.
Bom apetite! Não se esqueça de compartilhar essa delícia com amigos e familiares!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 268 kcal
- Proteínas: 14,8 g
- Gorduras: 4,4 g
- Carboidratos: 44 g
- Fibra: 0,8 g