Partilhar

Receita de Arroz de Natal com pimentão

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 19 novembro 2019
Receita de Arroz de Natal com pimentão

Procurando uma receita de arroz de natal colorido e simples para servir na ceia de Natal? Veja esta sugestão que preparámos aqui no TudoReceitas!

Este arroz de Natal simples e gostoso é preparado com pimentão e cebola. Não é um arroz à grega como geralmente se serve nesta data especial, por isso é perfeito para quem busca receitas de Natal diferentes. Confira o passo a passo em fotos desta receita de arroz de Natal com pimentão, prepare do jeito indicado e temos a certeza que será uma agradável surpresa no seu cardápio natalino.

4 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Receitas de Natal, Cozido
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Arroz de Natal colorido
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Junte os ingredientes desta receita de Natal: o arroz, os pimentões, a cebola, o azeite, o sal e a pimenta.

Dica: Se você quiser pode adicionar outros ingredientes da sua preferência, como uva passa, milho e ervilhas.

Receita de Arroz de Natal com pimentão - Passo 1
2

Cozinhe o arroz do jeito habitual ou de acordo com o indicado na embalagem. Se você tem dúvidas quanto a isso, simplesmente leve ao fogo uma panela com o arroz, 600 ml de água fervente e o sal e deixe cozinhar ligeiramente destampado até a água secar (10-15 minutos). Depois desligue o fogo e deixe tampado.

Receita de Arroz de Natal com pimentão - Passo 2
3

Descasque a cebola e corte em julienne (como na foto). Leve ao fogo uma frigideira com 2 colheres de sopa de azeite de oliva e refogue a cebola por 2 minutos.

Receita de Arroz de Natal com pimentão - Passo 3
4

Enquanto isso lave os pimentões e corte em tiras finas sem as sementes, como na foto.

Dica: Para conseguir um arroz de Natal ainda mais colorido use meio pimentão vermelho, meio pimentão verde e meio pimentão amarelo.

Receita de Arroz de Natal com pimentão - Passo 4
5

Adicione os pimentões na frigideira da cebola e misture. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por 10-12 minutos, mexendo de vez em quando, até os pimentões ficarem macios.

Receita de Arroz de Natal com pimentão - Passo 5
6

Na hora de servir esta receita de arroz para o Natal coloque o arroz numa forma redonda untada (pode ser uma tigela), pressione com uma colher e desenforme no prato em que vai servir.

Dica: Outa opção é simplesmente misturar o arroz com os pimentões.

Receita de Arroz de Natal com pimentão - Passo 6
7

Coloque o refogado de cebola e pimentões sobre o arroz e regue com um fio de azeite. Está pronto seu arroz para ceia de Natal! Sirva como acompanhamento de, por exemplo, lombo suíno assado no forno. Bom apetite!

Procurando mais receitas de arroz de Natal? Veja estas sugestões:

Receita de Arroz de Natal com pimentão - Passo 7

Se você gostou da receita de Arroz de Natal com pimentão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Arroz com legumes.

Suba a sua foto de Receita de Arroz de Natal com pimentão

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Arroz de Natal com pimentão

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Arroz de Natal com pimentão
1 de 8
Receita de Arroz de Natal com pimentão

Voltar ao topo da página