Buscando receitas para o cardápio de Páscoa? No TudoReceitas sugerimos esta maravilhosa receita de arroz de Páscoa com bacalhau e legumes que vai deixar seu almoço de Páscoa bem mais gostoso! Confira abaixo o passo a passo e veja como é simples preparar esse arroz, que pode ser servido como guarnição ou prato principal.
Prepare este incrível arroz de Páscoa começando por refogar os alhos, as cebolas e o pimentão em uma panela com o azeite. Quando estes legumes dourarem junte o bacalhau desfiado e os tomates e continue refogando, para soltar os sabores.
De seguida acrescente o brócolis, o coentro, a cebolinha e o leite de coco. Prove, acerte o sabor com sal a gosto e deixe cozinhar até o brócolis estar macio.
Por fim junte o arroz, misture e cozinhe até ficar ao seu gosto: você pode optar por um arroz de Páscoa caldoso ou mais sequinho.
Dica: Para esta receita o arroz cozido deverá estar al dente, pois terminará de cozinhar com os restantes ingredientes.
Se você quiser decore o seu arroz de Páscoa com ovo cozido e azeitonas e está pronto a servir! Buscando mais receitas de Páscoa para completar o cardápio? Descubra como fazer:
- Bacalhau de Páscoa simples com batata
- Arroz com cordeiro
- Cabrito assado no forno
Dica: Suba uma fotografia do seu arroz pronto, escreva o seu comentário sobre esta receita e não se esqueça de compartilhar também suas receitas preferidas. Bom apetite e Feliz Páscoa!
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