Será preciso esperar as festas juninas para comer essa delícia de arroz doce? Claro que não! Este doce tradicional bem simples é ótimo todo o ano, por isso aproveite essa receita super prática e faça hoje mesmo!
Esta é a receita de arroz doce com creme de leite que fica bem cremosinho. O preparo é bem simples e une os 3 leites: leite integral, leite condensado e creme de leite. Só podia ficar maravilhoso mesmo! Siga acompanhando o passo a passo a seguir aqui no TudoReceitas e faça logo essa sobremesa que pode ser servida quentinha ou gelada.
Em um panela misture o leite integral com a água e o açúcar.
Acrescente a seguir o arroz, a canela e os cravos.
Dica: A canela e os cravos proporcionam mais sabor nessa receita de arroz doce, por isso não deixe de usar! Não faça esse arroz doce com arroz vaporizado porque a consistência e sabor não ficarão tão bons.
Leve a panela ao fogo alto e fique mexendo até começar a ferver. Diminua o fogo e cozinhe por mais 15 minutos, mexendo apenas de vez em quando, até o os grãos ficarem macios.
Adicione o leite condensado e deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até o arroz doce ficar espesso.
Por fim, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Transfira o arroz doce para uma vasilha e cubra com papel filme, deixando encostado diretamente no doce para que não se forme uma película endurecida. Você tem agora 2 opções: aguardar esfriar um pouco e comer o doce montinho, ou levar à geladeira por, pelo menos, 1 hora e comer bem geladinho.
Independente do modo escolhido, lembre-se de polvilhar canela ao servir seu arroz doce cremoso, assim ficará ainda mais aromático e gostoso. Faça esta receita de arroz doce caseiro e conte para nós o que você achou. Bom apetite!
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