O arroz integral é uma opção de acompanhamento saudável que pode ser preparada de um jeito muito gostoso. O TudoReceitas sugere uma receita saudável, perfeita para crianças, que pode ser preparada de um jeito muito simples: arroz integral com cenoura na panela de pressão. Esta receita saudável oferece vitaminas e minerais e é adequada para vegetarianos e veganos. Continue lendo e aprenda a preparar essa delícia!
Para preparar arroz integral com cenoura na panela de pressão, comece por aquecer o azeite na panela de pressão. Quando estiver quente, junte a cebola e o alho e deixe refogar.
Junte o arroz e deixe refogar por alguns minutos. Adicione a cenoura e a água e tampe a panela. Deixe cozinhar por 6 minutos (depois da panela pegar pressão) e retire do fogo. Deixe o ar sair sem abrir a tampa.
Abra a panela, mexa para soltar os grãos e, se desejar, adicione a uva passa. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Sirva o arroz integral com cenoura na panela de pressão em seguida e desfrute! Para prato principal, recomendo um hambúrguer de milho ou tofu marinado em molho de soja.
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