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Receita de Arroz verde com espinafre

 
Por Alexandre Rasteiro. 13 maio 2016
Receita de Arroz verde com espinafre

No TudoReceitas.com partilhamos consigo esta receita de arroz verde com espinafre, um acompanhamento saboroso e com um toque de coentro. Além de ser uma receita fácil, o arroz com espinafre é ótimo para sair da rotina na cozinha e experimentar receitas de arroz diferentes do comum arroz branco. Por essa razão confira abaixo o preparo, e experimente!

4 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Num liquidificador, coloque as folhas de espinafre e o coentro juntamente com o caldo de legumes. Adicione também uma pitada de sal e pimenta, bata tudo muito bem e reserve.

Receita de Arroz verde com espinafre - Passo 1
Imagem: smellslikefoodinhere.blogspot.com
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À parte, coloque um pouco de óleo em uma panela, leve ao fogo e adicione o arroz. Mexa durante alguns minutos, até o grão ficar transparente. Depois acrescente o purê do liquidificador, baixe o fogo quando ferver e deixe cozinhar por 10 minutos, ou durante o tempo indicado na embalagem do arroz.

Receita de Arroz verde com espinafre - Passo 2
Imagem: unboredhousewife.com
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Após esse tempo, desligue o fogo e deixe repousar por 10 minutos. Sirva e desfrute!

Este arroz verde com espinafre é o acompanhamento perfeito para umas coxas de frango em cerveja, ou se preferir um menu vegetariano, pode acompanhar o arroz com goulash vegano. Bom apetite e diga-nos o que achou!

Receita de Arroz verde com espinafre - Passo 3

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