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Receita de Asas de frango com cebola caramelada

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Receita de Asas de frango com cebola caramelada

Seja para servir como aperitivo ou refeição principal, esta receita de asas de frango com certeza agradará a todos! O segredo está na marinada, que confere mais sabor à carne, e na forma de cozinhar, que resulta na carne e cebolas deliciosamente douradas. Confira já os ingredientes e preparo desta receita de asas de frango com cebola caramelada e experimente!

Ingredientes para 4 porções da Asas de frango com cebola caramelada:
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Instruções | 4 horas
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Para preparar esta deliciosa receita de asas de frango comece por reunir os ingredientes. Nesta receita apresentamos uma sugestão de temperos, mas você pode adicionar outros se preferir.

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Coloque o vinho, 1 colher de sopa de azeite e as asas de frango num recipiente. Acrescente os restantes temperos (com exceção do sal), esfregue bem a carne com eles e deixe marinando por 2 horas ou mais, virando de vez em quando, para que a carne fique bem saborosa.

Dica: Quando mais tempo a carne ficar marinando, mais saborosa irá ficar!

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Na hora de cozinhar as asas de frango com cebola caramelada corte as cebolas em rodelas e coloque em uma frigideira em fogo médio com o restante azeite.

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Quando a cebola ficar transparente, adicione as asas de frango temperadas com sal e deixe cozinhar tampado por 5-10 minutos.

Dica: Para que seja mais fácil cozinhar as asas de frango, corte-as pela metade.

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Destampe e retire a cebola para um prato quando ela estiver dourada, para que não queime enquanto termina de cozinhar as asas.

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Continue cozinhando as asas de frango até que fiquem douradas de um lado e do outro, e cozinhadas por dentro.

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Quando as asas estiverem prontas, sirva com a cebola e regue com o azeite que ficou na frigideira. Não deixe de experimentar esta receita de asas de frango com cebola caramelada e dizer-nos o que achou!

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Se gostou da receita de Asas de frango com cebola caramelada, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Asas de frango ou deixe-se surpreender no nosso Recomendador de receitas.

Informação adicional
  • Custo: Médio
  • Picante: Pouco picante
  • Para: Prato principal
  • Cocção: Frito
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