Descubra como preparar asinha de frango de um jeito simples e rápido, mas com muito sabor! A asinha de frango frita crocante com alho é uma preparação muito prática que vai passar a fazer parte do seu cardápio. Esta receita com poucos ingredientes é muito econômica e, o melhor de tudo, está pronta em apenas 3 passos! Confira o passo a passo e aprenda a preparar essa asinha de frango frita crocante em apenas 15 minutos!
Para preparar a asinha de frango frita, vai necessitar de poucos ingredientes. Comece por lavar muito bem as asas.
Ao contrário de outras receitas como a de asinha de frango ao molho, apenas vai precisar de alho e louro para o tempero. Prepare as folhas de louro e dentes de alho grandes, com pele.
Para cozinhar a asinha de frango frita crocante, aqueça uma fritadeira ou panela grande com bastante óleo. Quando estiver bem quente, adicione as asas junto com o alho e as folhas de louro. Abaixe um pouco o fogo e frite o frango até ficar bem dourado e crocante.
Dica: É essencial que o frango cozinhe bem em todos os lados, por isso confira se é necessário virá-lo durante a fritura.
Coloque as asinhas em uma peneira para retirar o excesso de óleo e, em seguida, adicione uma pitada de sal para finalizar o tempero.
Dica: Reserve o frango sobre um prato com papel toalha para absorver a maior quantidade de óleo possível.
Desfrute da asinha de frango frito crocante com alho de seguida para sentir todo o sabor da carne e da pele crocante. Se desejar, acompanhe esta delícia com um molho de churrasco caseiro e umas batatas crocantes.
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