O atum é um dos peixes mais ricos em proteína, um nutriente importante para o bom funcionamento dos nossos músculos. Mesmo que você não seja um esportista, é importante consumir proteína pois ela ajuda a saciar e é essencial para a saúde geral do nosso organismo. Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de atum em lata refogado bem simples de fazer, rápida e saborosa, perfeita para o cotidiano! Confira abaixo o passo a passo.
Comece por reunir os ingredientes necessários ao preparo desta receita de atum em lata refogado ao molho de tomate.
Em seguida pique finamente a cebola e os tomates sem as sementes.
Esquente o azeite numa frigideira, adicione a cebola e tempere com sal e pimenta. Deixe refogar até ficar transparente.
Em seguida acrescente o tomate, misture e deixe cozinhar junto por 3 minutos. Isto é importante para que o atum em lata refogado fique mais saboroso.
Depois, para conferir um toque apimentado, se quiser acrescente a pimenta picada. Misture e deixe cozinhar mais um pouco.
Por fim junte o atum escorrido, envolva com os restantes ingredientes e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta.
E está pronto seu atum em lata refogado! Sirva em seguida com tortilha ou espaguete de abobrinha e bom apetite!
E aí, o que você achou desta sugestão? Confira também estas receitas baixas em calorias:
- Abobrinha grelhada na frigideira;
- Batata doce recheada com carne moída;
- Tortilha de brócolis light.
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