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Receita de Bacalhau de Páscoa

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 18 março 2016
Receita de Bacalhau de Páscoa
Imagem: paranashop.com.br

Apesar de Páscoa ser sinônimo de ovos de chocolate, existem outros pratos típicos que você deverá conhecer, sobretudo se estiver planejando receber a família em para uma refeição. Um dos mais populares nesta data é o bacalhau de Páscoa, um prato de aspeto caprichado mas muito fácil de preparar. Confira abaixo o passo a passo e sirva bacalhau de Páscoa com a ajuda do TudoReceitas.com!

6 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Receitas de Páscoa, No forno
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo desta receita de bacalhau de Páscoa é cozinhar o bacalhau no leite, em fogo médio, durante cerca de 30 minutos. Numa panela à parte coza os ovos em água por 10-15 minutos.

Receita de Bacalhau de Páscoa - Passo 1
Imagem: sayido.com.br
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Passado esse tempo retire o bacalhau, deixe esfriar ligeiramente e retire a pele e espinhas tentando não quebrar as postas. Reserve.

Receita de Bacalhau de Páscoa - Passo 2
Imagem: acozinhadacacau.com.br
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Descasque as batatas e corte-as em rodelas, junto com os tomates, as cebolas, os ovos já cozidos e os pimentões.

Receita de Bacalhau de Páscoa - Passo 3
Imagem: farelascarpetta-mariagloriadamico.blogspot.pt
4

Forre o fundo de uma assadeira grande com azeite de oliva e disponha uma camada de cebola, uma camada de bacalhau, uma camada de tomate e uma camada de batata, todas temperadas com sal e pimenta. Repita até esgotar os ingredientes.

Receita de Bacalhau de Páscoa - Passo 4
Imagem: segredosdatiaemilia.com.br
5

Finalize a montagem do bacalhau de páscoa com cebola, os pimentões, as azeitonas e os ovos. Tempere com sal e pimenta do reino e regue com mais azeite de oliva. Cubra com papel alumínio e leve a assar no forno pré-aquecido a 200ºC durante 20 minutos.

Receita de Bacalhau de Páscoa - Passo 5
Imagem: viverbemnatural.blogspot.pt
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Se quiser dourar seu bacalhau de Páscoa, coloque-o assando no forno por mais 10 minutos, desta vez sem o papel alumínio. Sirva ainda quente polvilhado com cheiro verde e bom apetite!

Receita de Bacalhau de Páscoa - Passo 6
Imagem: cozinhasanta.blogspot.com

Se você gostou da receita de Bacalhau de Páscoa, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bacalhau.

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2 comentários
A sua avaliação:
Viviane Cristina Soares
Muito bom esse bacalhau, receita clássica e saboroso. .....aprovado.
Nelia Oliveira (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Viviane!

Que bom que gostou!

Obrigada pelo seu comentário, continue no TudoReceitas.
A sua avaliação:
elenilde
Deliciosas
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Obrigada pelo seu comentário, Elenilde! Esperamos que experimente a receita e que goste|

Receita de Bacalhau de Páscoa
Imagem: paranashop.com.br
Imagem: sayido.com.br
Imagem: acozinhadacacau.com.br
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