Receita de Batata com queijo no forno

Receita de Batata com queijo no forno

Sem ideias para acompanhar sua refeição favorita? Preste atenção nesta receita de batata assada com queijo extremamente fácil de fazer! Basta preparar as batatas, misturar o queijo ralado com alguns temperos simples, colocar nas batatas e levar para assar!

Para conferir mais cor e sabor nesta receita de batata com queijo no forno usei páprica doce, pimenta do reino, alho moído, orégano, sal e manteiga. A combinação destes ingredientes resulta em batatas assadas crocantes, macias por centro e muito aromáticas!

Ficou inspirado para preparar esta sugestão do TudoReceitas? Confira abaixo todos os detalhes de como fazer batata assada no forno.

2 convidados 45m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No forno
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Descasque as batatas, lave e pique em cubinhos do mesmo tamanho. Coloque numa assadeira untada e ligue o forno nos 200ºC.

2

Derreta a manteiga no microondas somente até derreter por completo - não deixe ferver. Coloque a manteiga sobre as batatas com a ajuda de um pincel de cozinha, para que todas recebam a manteiga por igual.

Dica: Pincelar as batatas com manteiga é um truque para que fiquem mais crocantes e saborosas! Para isso use manteiga, não margarina.

3

Num bowl misture o queijo ralado com os temperos: a páprica, a pimenta, o alho, os oréganos e o sal. Neste caso usei queijo emmental mas você pode usar qualquer variedade de queijo ao seu gosto: parmesão, mozarella, cheddar, entre outros.

4

Polvilhe a mistura de queijo e temperos sobre as batatas e misture tudo com as mãos ou com uma colher.

Dica: Se você preferir pode colocar a mistura de queijo e temperos sobre as batatas e deixar assim, sem misturar. Desse jeito as batatas assam com uma crosta de queijo.

5

Coloque as batatas no forno assando por 30-40 minutos ou até que, ao serem picadas com um garfo, você sinta que elas estão na consistência certa: nem duras, nem desmanchando. Retire e sirva em seguida como acompanhamento da sua refeição. Bom apetite!

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