Receita de Batata em conserva

Receita de Batata em conserva
Imagem: receitadodia.com

A batata em conserva é um aperitivo popular em restaurantes, e que você poderá preparar facilmente para, por exemplo, incrementar seu churrasco ou salada. Aprenda a receita de batata em conserva com o Tudo Receitas e experimente!

4 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Pouco picante, Cozido
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para preparar essa receita de receita de batata em conserva comece por lavar muito bem as batatas e picá-las em toda a volta com um garfo (isso ajudará a cozinhar mais depressa e a pegar melhor o tempero).

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2

Cozinhe as batatas por 10-15 minutos em fogo médio, numa panela com água até cobrir e sal. No final escorra a água e esfrie as batatas com água fria.

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3

Misture em uma tigela todos os restantes ingredientes, que serão tempero da batata em conserva.

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4

Coloque as batatas em um recipiente, de preferência de vidro e com tampa, e regue o tempero anterior. Tampe, agite para misturar bem, e reserve a batata em conserva na geladeira por 3-5 dias agitando 1 vez ao dia, para o sabor ficar bem apurado.

Sirva como aperitivo, em churrasco ou saladas, e bom apetite!

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