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Receita de Batata gratinada ao forno

 
Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. 6 julho 2016
Receita de Batata gratinada ao forno

O TudoReceitas sugere uma receita de batata gratinada ao forno, o acompanhamento ideal para qualquer prato que pode ainda ser servido como aperitivo ou petisco. Se está buscando uma preparação simples, cremosa e aromática, essa é a escolha perfeita. Confira o passo a passo e descubra como preparar batata gratinada com creme de leite e queijo parmesão!

4 convidados 45m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para vegetarianos, Receita sem açúcar, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer a receita de batata gratinada ao forno, comece por preparar ingredientes necessários.

Receita de Batata gratinada ao forno - Passo 1
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Descasque as batatas e corte em rodelas finas, como mostrado na imagem. Em seguida, coloque-as em uma panela com água e uma pitada de sal e coza as batatas em fogo médio até ficarem macias.

Receita de Batata gratinada ao forno - Passo 2
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De seguida, retire-as da água, escorra muito bem e coloque-as em um refratário. Junte um pouco de sal, pimenta, noz-moscada e alho em pó, distribuindo de forma uniforme.

Receita de Batata gratinada ao forno - Passo 3
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Misture o leite e o creme de leite e despeje sobre as batatas. Cubra com parmesão e leve ao forno a 180 º C até o queijo dourar de forma uniforme.

Receita de Batata gratinada ao forno - Passo 4
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A batata gratinada ao forno está pronta a comer! Recomendamos que sirva este delicioso preparado com grão de bico guisado ou espetinho de carne e peixe.

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Bom apetite!

Receita de Batata gratinada ao forno - Passo 5

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Truques
  • Lembre-se que este prato pode fazê-lo em porções individuais ou uma bandeja grande

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