Nesta sugestão do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar uma receita que o deixará surpreendido: batata frita de forno, sequinha e crocante, com pouca gordura. É possível, basta seguir o passo a passo que apresentamos abaixo! Recomendamos que, para acompanhar esta receita de batata palito assada no forno, prepare um molho chimichurri simples e saboroso, e o sucesso será garantido!
Para preparar esta receita de batata frita no forno, comece por reunir os ingredientes, descascar as batatas e cortar em palitos.
Coloque as batatas em um tabuleiro de forno untado, e tempere a gosto com páprica, sal e pimenta. Para que não sequem demasiado, acrescente um fio de água e de azeite, e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos.
Enquanto isso, prepare o molho chimichurri para acompanhar:bata no liquidificador ou em um processador a salsinha e o alho.
Transfira a mistura para uma tigela, e acrescente o óleo, os oréganos, sal e pimenta a gosto.
Quando as batatas estiverem douradas e crocantes, sirva acompanhadas do molho anterior. A batata palito assada no forno é um acompanhamento perfeito para qualquer carne grelhada, ou até mesmo para petiscar. Experimente e diga-nos o que achou!
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