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Receita de Batatas crocantes

Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 29 agosto 2019
Receita de Batatas crocantes

As batatas são um clássico de muitas cozinhas em redor de todo o mundo. Em Espanha, por exemplo, não há nenhum restaurante que sirva carne sem batatas crocantes como acompanhamento. Além de serem muito fáceis de preparar, a apresentação, textura e sabor fazem das batatas crocantes um extra elegante em todos os pratos. Confira abaixo esta receita do TudoReceitas.com e experimente!

4 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, No forno, Receitas de Espanha
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare todos os ingredientes.

Receita de Batatas crocantes - Passo 1
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Retire a pele das batatas e corte-as em rodelas de 1 cm, dispondo-as organizadas em um tapete de silicone. Se você não tiver um tapete desses, pode usar uma assadeira de forno previamente untada.

Receita de Batatas crocantes - Passo 2
3

Cubra as batatas com a cebola cortada em meia lua e a salsinha.

Receita de Batatas crocantes - Passo 3
4

Tempere com sal e pimenta, adicione o vinho e o azeite de oliva, e leve ao forno a 180°C por 30 minutos.

5

Sirva as batatas crocantes quentes acompanhando diversos pratos, tais como:

Receita de Batatas crocantes - Passo 5

Se você gostou da receita de Batatas crocantes, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Batata. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas espanholas.

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1 comentário
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rafaela
que delícia de batata e muito fácil de preparar!

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