As batatas são um dos acompanhamentos mais populares para pratos de carne e peixe. Para o inspirar, apresentamos esta receita de batatas gratinadas com queijo parmesão, deliciosas e muito fáceis de preparar. Confira abaixo o passo a passo e melhore suas receitas com esta dica!
Prepare os ingredientes esta receita passo a passo de batatas gratinadas com queijo parmesão.
Lave muito bem e corte cada uma das batatas em fatias finas, como mostramos na fotografia. Tempere com sal e pimenta.
Unte um refratário grane ou 8 moldes individuais e coloque neles as fatias de batata empilhadas.
Asse as batatas no forno a 160ºC durante 15 a 20 minutos, aproximadamente.
Depois de assadas, acrescente uma colher de sopa de creme de leite e de queijo parmesão sobre cada batata, para preparar batatas gratinadas.
Leve novamente ao forno e cozinhe até o queijo gratinar.
Sirva este delicioso acompanhamento de batatas gratinadas com queijo parmesão como acompanhamento de pratos de carne ou peixe. Bom apetite!
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