As batidas são excelentes bebidas para desfrutar ao café da manhã ou lanche, já que representam uma fonte natural de energia para começar o dia. No Tudo Receitas ensinamos você a preparar esta saborosa e nutritiva batida de aveia, mel e amaranto, especialmente preparado para tratar anemia já que ajuda a fortalecer o ferro no sangue.
O primeiro passo para fazer a batida de aveia, mel e amaranto é preparar os ingredientes - confira a receita de leite de amêndoas caseiro.
Leve uma frigideira ao fogo médio e torre nela as sementes de amaranto até que fiquem escuras. Estas sementes contêm vários nutrientes benéficos para nosso organismo, tal como cálcio, que ajuda a prevenir a osteoporose.
O passo seguinte da batida de aveia, mel e amaranto é bata no liquidificador os flocos de aveia com o leite de amêndoas.
De seguida acrescente a manteiga de amendoim.
Os últimos ingredientes a adicionar à batida de aveia, mel e amaranto são as sementes de amaranto e o mel, que é um adoçante natural.
A batida de aveia, mel e amaranto está pronta! Sirva frio, se quiser, com algumas pedras de gelo. É uma bebida saudável, sem lactose nem açúcar, indicada também para as crianças. Bom apetite!
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