O mirtilo, também conhecido como mirtilo-vermelho, é uma baga com propriedades anti-oxidantes, muito popular no preparo de doces.
Os Biscoitos Caseiros de Mirtilo são um tesouro de sabor, onde a simplicidade dos ingredientes se encontra com o poder dos mirtilos, trazendo uma experiência que agrada tanto aos olhos quanto ao paladar. A doçura natural dos mirtilos, repletos de nutrientes e cor, se funde com a manteiga derretida e a farinha, criando uma mistura de sabores que conquistará todos os que os provarem.
Para que você inclua esta fruta silvestre em suas receitas, no TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão de biscoito caseiro de arando. Experimente!
Para preparar esta receita de biscoito caseiro de mirtilo, comece por reunir os ingredientes necessários.
Misture o leite com o azeite e a essência de baunilha a gosto.
Acrescente o ovo e o açúcar e bata bem este preparado de biscoito caseiro de mirtilo.
O próximo ingrediente a ser adicionado é a farinha. Misture muito bem.
Finalmente acrescente o ingrediente protagonista do biscoito caseiro de mirtilo: os mirtilos, que podem ser frescos ou secos.
Separe porções da massa e coloque em forminhas individuais ou num tabuleiro de forno. Leve a assar no forno preaquecido a 170ºC por 20 minutos, ou até que os biscoitos fiquem dourados.
Após o passo anterior, retire o biscoito caseiro de mirtilo do forno e deixe esfriar para servir ao lanche. Acompanhe, por exemplo, com leite merengado e desfrute!
Se você gostou da receita de Biscoito caseiro de mirtilo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Biscoitos.
Agora que você já sabe fazer esse Biscoito caseiro de mirtilo, você pode combinar com uma infinidade de geleias. Separamos as nossas opções preferidas, confira:
- Geleia de jabuticaba: A jabuticaba é uma fruta que abunda na primavera, por isso aproveite o preço baixo para preparar esta deliciosa geleia caseira.
- Geleia de damasco: O damasco é uma fruta da família do pêssego, que vale a pena conhecer pelo seu sabor doce e suave e por ser rico em vitamina A, beta-carotenos e anti-oxidantes.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.