Partilhar

Receita de Biscoito de marzipã

Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 16 novembro 2017
Receita de Biscoito de marzipã

Aprenda com o TudoReceitas a preparar este biscoito de amêndoa com apenas 3 ingredientes, sem glúten e sem lactose! É o petisco doce perfeito para a ceia de Natal, pois certamente agradará a toda a família. Confira abaixo a receita passo-a-passo do biscoito de marzipã e aprenda a fazer!

5 convidados 45m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Receita sem lactose, Receita sem glúten, No forno
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Biscoito decorado fácil
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para preparar esta receita de biscoito de marzipã comece por reunir os ingredientes. Se você não encontrar farinha de amêndoas, simplesmente triture muito bem as amêndoas até obter a quantidade indicada. As quantidades indicadas rendem 10 biscoitos.

Receita de Biscoito de marzipã - Passo 1
2

Coloque em um tigela a farinha de amêndoas e o açúcar de confeiteiro e misture estes dois ingredientes.

Dica: Peneire o açúcar de confeiteiro para evitar grumos na massa.

Receita de Biscoito de marzipã - Passo 2
3

O passo seguinte do biscoito de marzipã é acrescentar o ovo batido e misturar muito bem com as mãos.

Dica: Se preferir pode usar somente a clara de ovo batida.

Receita de Biscoito de marzipã - Passo 3
4

O resultado deve ser uma massa homogênea e compacta como a da fotografia. Deixe repousar na geladeira por 30 minutos, para que fique mais consistente.

Receita de Biscoito de marzipã - Passo 4
5

Após esse tempo continue preparando o biscoito de marzipã: separe pedaços de massa e modele da forma que quiser - neste caso formei rolinhos finos e enrolei em forma de espiral. Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC durante 15 minutos, ou até dourar ligeiramente.

Dica: Para que a massa não grude, polvilhe açúcar de confeiteiro nas suas mãos e na superfície onde estiver trabalhando a massa.

Receita de Biscoito de marzipã - Passo 5
6

Retire do forno e deixe esfriar, seu biscoito de marzipã está pronto! É uma sobremesa ou petisco perfeito para a ceia de Natal. Experimente e diga nos comentários o que achou.

Gostou desta receita? Confira também como fazer bombons de marzipã simples, frutas de marzipã e bolo de reis vegano recheado com marzipã. Bom apetite!

Receita de Biscoito de marzipã - Passo 6

Se você gostou da receita de Biscoito de marzipã, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Biscoitos.

Suba a sua foto de Receita de Biscoito de marzipã

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Biscoito de marzipã

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Biscoito de marzipã
1 de 7
Receita de Biscoito de marzipã

Voltar ao topo da página