Receita de Biscoitos veganos de aveia e uva-passa
Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar saborosos biscoitos veganos de aveia e uva-passa, perfeitos para o lanche! Esta é uma receita fácil, que você poderá preparar sem dificuldade, e que não inclui qualquer tipo de produto derivado de animais. Confira abaixo o passo a passo destes biscoitos veganos de aveia e uva-passa e não deixe de experimentar!
Para preparar estes deliciosos biscoitos veganos caseiros, comece por reunir os ingredientes. As quantidades indicadas servem cerca de 10 biscoitos de tamanho médio.
Em uma tigela grande misture o açúcar mascavo com o melaço.
Adicione o azeite e, se quiser, a essência de laranja. Misture muito bem estes ingredientes dos biscoitos veganos de aveia e uva-passa.
Acrescente o leite de amêndoas e a farinha de trigo, misturando até integrar. Se a mistura se apresentar pouco consistente, adicione mais um pouco de farinha.
Os últimos ingredientes a adicionar a estes biscoitos veganos são a aveia e a uva passa, misture muito bem. Nesta fase a massa deverá ser compacta e fácil de modelar.
Forme bolas médias e espalme-as com a palma da mão. Coloque em um tapete de silicone ou tabuleiro de forno untado e enfarinhado, e leve a assar no forno preaquecido a 170ºC por 15 minutos, ou até dourar.
Após o passo anterior, os biscoitos veganos de aveia e uva-passa estão prontos a serem saboreados. São deliciosos quando servidos à hora do lanche acompanhados de, por exemplo, leite de amêndoas caseiro. Bom apetite!
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