O que pode ser melhor que bisteca com molho barbecue? A suculência da carne combinada com o sabor defumado do molho fazem qualquer um salivar! Para que aprenda a preparar essa receita de bisteca em sua casa, compartilho aqui no TudoReceitas.com os meus truques para fazer uma bisteca com molho barbecue infalível. Preste atenção e experimente em sua casa, aposto que vai adorar!
Para fazer essa receita de bisteca ao molho comece por preparar o molho. Para isso rale ou pique finamente a cebola e o alho e refogue em uma panela com o óleo por 4-5 minutos em fogo médio-baixo, ou até dourar.
Em seguida rale e esprema metade do limão e acrescente à panela junto com os restantes ingredientes. Misture tudo e deixe cozinhar por 5 minutos. Prove, acerte o sabor com sal e pimenta a gosto, desligue e deixe amornar.
Dica: Para que o molho fique bem lisinho bata no liquidificador depois de esfriar.
Tempere as bistecas com sal, pimenta e pincele nelas um pouco do molho barbecue preparado anteriormente. Grelhe na frigideira ou, de preferência, no churrasco por 5-7 minutos de cada lado.
Volte a esquentar o restante molho e sirva com as bistecas. Acompanhe essa receita de bisteca com molho barbecue com purê de batata simples e rápido e salada de repolho cru ou com batata assada com páprica. Aprecie esta incrível receita de bisteca e diga por comentário o que achou! Não esqueça de subir junto a foto do resultado final, vamos adorar ver. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Bisteca com molho barbecue, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bisteca.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 545 kcal
- Proteínas: 4 g
- Gorduras: 25 g
- Carboidratos: 45 g
- Fibra: 1,3 g