O que pode ser melhor que bisteca com molho barbecue? A suculência da carne combinada com o sabor defumado do molho fazem qualquer um salivar! Para que aprenda a preparar essa receita de bisteca em sua casa, compartilho aqui no TudoReceitas.com os meus truques para fazer uma bisteca com molho barbecue infalível. Preste atenção e experimente em sua casa, aposto que vai adorar!
Para fazer essa receita de bisteca ao molho comece por preparar o molho. Para isso rale ou pique finamente a cebola e o alho e refogue em uma panela com o óleo por 4-5 minutos em fogo médio-baixo, ou até dourar.
Em seguida rale e esprema metade do limão e acrescente à panela junto com os restantes ingredientes. Misture tudo e deixe cozinhar por 5 minutos. Prove, acerte o sabor com sal e pimenta a gosto, desligue e deixe amornar.
Dica: Para que o molho fique bem lisinho bata no liquidificador depois de esfriar.
Tempere as bistecas com sal, pimenta e pincele nelas um pouco do molho barbecue preparado anteriormente. Grelhe na frigideira ou, de preferência, no churrasco por 5-7 minutos de cada lado.
Volte a esquentar o restante molho e sirva com as bistecas. Acompanhe essa receita de bisteca com molho barbecue com purê de batata simples e rápido e salada de repolho cru ou com batata assada com páprica. Aprecie esta incrível receita de bisteca e diga por comentário o que achou! Não esqueça de subir junto a foto do resultado final, vamos adorar ver. Bom apetite!
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