Receita de Bisteca de porco no forno

Receita de Bisteca de porco no forno
Imagem: receitas100.pt

A bisteca de porco é uma peça de carne econômica que pode ser preparada de várias formas. No TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão saborosa de bisteca de porco no forno, em que o segredo está simplesmente nos temperos! Confira já os ingredientes e preparo e não deixe de preparar para sua família.

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
Como fazer Bisteca de porco no forno:
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O primeiro passo desta receita de bisteca de porco é temperar as bistecas com sal, pimenta, oréganos e os alhos amassados.

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Coloque as bistecas numa assadeira de forno untada com um pouco de manteiga, óleo ou azeite de oliva e jogue nelas o vinho e o suco de laranja misturados com a mostarda. Cubra com papel alumínio, para não secar, e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.

Dica: O suco de laranja acrescenta um toque doce muito saboroso à carne!

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Após o tempo indicado retire o papel alumínio e leve de novo ao forno, desta vez por mais 10-15 minutos, para dourar.

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Quando estiver dourada, sirva a bisteca de porco no forno acompanhada de arroz e batata assada ou, por exemplo, farofa de couve. Bom apetite!

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