Para celebrar a noite de Halloween vale a pena apostar em comidinhas divertidas e diferentes do habitual! Prepare estes biscoitos amanteigados em forma de fantasminha, uma receita de Halloween muito fácil e saborosa que você pode fazer com a ajuda das crianças.
Existem muitas receitas de biscoitos e bolacha de Halloween que você pode preparar para surpreender seus convidados. Esta que apresento aqui no TudoReceitas é uma das mais fáceis de fazer com ingredientes que sempre temos em casa. A decoração é de chocolate branco e chocolate amargo, por isso dispensa pasta americana, glacê e corantes.
Siga o passo a passo para saber como fazer bolacha de Halloween de fantasminha que apresentamos aqui no TudoReceitas e temos a certeza que você vai querer repetir todos os anos!
Numa tigela coloque o açúcar as gemas de ovo e bata durante 2 minutos, para dissolver os grãos de açúcar.
Dica: Prefira bater estes ingredientes com a batedeira, para facilitar e acelerar o preparo desta receita de Halloween.
Adicione a manteiga derretida e a essência de baunilha e misture.
Dica: Se você quiser pode substituir a essência de baunilha por essência de outro sabor (café, menta, laranja...), e assim conseguir bolachas de Halloween com um sabor inesperado.
Finalmente adicione a farinha, a maisena e o fermento e misture até incorporar. Quando a massa ficar pesada, termine de misturar com as mãos até desgrudar.
Dica: Se a massa ficar muito mole, adicione um pouco mais de farinha. Se ficar seca e quebrando, adicione um pouco mais de manteiga derretida.
Coloque a massa dos biscoitos amanteigados numa bancada enfarinhada e sove até ficar lisa. Depois abra com um rolo e corte em forma de fantasminhas - neste caso eu usei uma faca, mas você pode usar cortadores, se tiver.
Coloque os fantasminhas de massa em um tabuleiro de forno untado e enfarinhado e leve a assar no forno a 180ºC, durante 15 minutos, ou até dourar nas beiradas. Retire e deixe esfriar um pouco.
Derreta os chocolates no microondas ou em banho-maria, em recipientes separados - prestando atenção para não deixar queimar. Cubra os biscoitos com o chocolate branco (se necessário, use um saco de confeiteiro) e use o chocolate amargo para desenhar os olhos e a boca.
Deixe a bolacha de Halloween com chocolate secar em temperatura ambiente ou na geladeira, e pode servir! Divirta-se com este doce de Halloween fácil e irresistível e suba foto da sua bolacha pronta nos comentários. Bom apetite!
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