Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos a preparar bolinhos de atum fritos, deliciosos e fáceis! Verá que os ingredientes são bem simples, e que vai ficar muito mais econômico do que comprar pronto. Confira abaixo o passo a passo para descobrir como fazer!
Primeiro prepare os ingredientes desta receita de bolinho de atum. As quantidades indicadas rendem cerca de 15 a 20 croquetes.
Pique finamente as cebolas e refogue em fogo médio, com um pouco de óleo, até que fiquem transparentes.
Numa tigela coloque o atum escorrido, acrescente a cebola refogada e os ovos.
Pique finamente a salsinha e adicione à mistura anterior, juntocom o queijo ralado. Misture tudo bem.
Junte agora uma colher de sopa de farinha de rosca e misture bem, para terminar a massa dos croquetes.
Modele os bolinhos de atum com a ajuda de um pouco de farinha. Pode fazê-los do tamanho e forma que preferir.
Frite em óleo bem quente e, quando estiverem feitos, coloque-os sobre papel absorvente, para escorrer o excesso de gordura.
E está pronto! Pode agora servir e deliciar-se com estes saborosos bolinhos de atum frito, simples ou acompanhados de, por exemplo, molho de alho.
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