Bolinho de bacalhau, chamado de pastel de bacalhau em Portugal, é um dos petiscos mais adorados do mundo, afinal é versátil, autêntico, fácil de fazer e super delicioso. Em 45 minutos de preparo fácil você vai conseguir verdadeiras bolinhas de ouro.
O passo a passo dessa receita de bolinho de bacalhau é bem simples, com certeza você não terá qualquer dificuldade pois são precisos apenas 4 passos. Além disso, a equipe do TudoReceitas sugere que você apresente o prato com um pouco de limão, pois fica ainda melhor.
Esta receita de bolinho de bacalhau com batata é uma boa opção de entradinha ou para a noite de petiscos com amigos. Continue lendo, tome nota dos ingredientes e faça essa receita hoje mesmo.
Para fazer essa deliciosa receita de bolinho de bacalhau você deve lavar, descascar, cortar e colocar para cozinhar as batatas, em uma panela com água e sal por, mais ou menos, 15 minutos.
Em uma panela adicione o azeite, o alho e a cebola picadinha. Doure por uns 5 minutos e desligue o fogo.
Em seguida amasse bem as batatas e misture com o refogado anterior. Em seguida adicione todos os outros ingredientes e mexa até formar uma massa homogênea.
Dica: A salsinha, o sal e a pimenta-do-reino são a gosto.
Faça bolinhas e leve para fritar em óleo quente os seus bolinhos de bacalhau. Quando já estiverem fritos, coloque em um prato com papel toalha e deixe por uns segundos, para absorver a gordura.
O seu bolinho de bacalhau simples está pronto. Uma delícia, né?
Dica: Não esqueça de deixar nos comentários fotos do resultado e bom apetite! 🌟
Se você gostou da receita de Bolinho de bacalhau com batata, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolinhos salgados. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas portuguesas.
Agora que já sabe fazer esse bolinho de bacalhau com batata, pode servi-las com um molho, como o molho de alho, salsa, azeite e sal ou qualquer um destes outros molhos se lhe apetecer ir um pouco mais longe:
- Receita de Homus de beterraba; O passo a passo desta receita é bem simples, e esta é uma forma fácil de incluir a beterraba em sua alimentação.
- Maionese com manjericão: Que tal uma maionese aromatizada com manjericão? Este é o extra perfeito para o seu bolinho de bacalhau!