Você é fã de coco? Então esta receita é para si! A receita que lhe trago hoje é bolinho de coco. É super simples, econômica e rende bastante, pelo que pode fazer até fartar mesmo. Esta sobremesa é ideal para quando está sem tempo e precisa mesmo de fazer uma sobremesa, pois em 30 minutos tem a sua sobremesa pronta.
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Para fazer este bolinho de coco, junte todos os ingredientes necessários.
Em uma taça coloque os ovos, a manteiga derretida, o açúcar e bata bem com uma batedeira.
Junte o coco ralado e misture bem, até o coco ficar ensopado com a mistura anterior.
Faça bolinhas com a mistura do preparado anterior, coloque-as em forminhas, até terminar a massa. Coloque as forminhas em uma travessa de forno e leve ao forno a 200ºC por 15 a 20 minutos, ou até ficarem dourados.
Os seus bolinhos de coco estão prontos! São deliciosos para o lanche, ou para a sua sobremesa.
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- Cupcake de coco
- Macaron de coco
- Beijinho de coco
Experimente esta receita e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!
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