Receita de Bolinho de espinafre com batata

Receita de Bolinho de espinafre com batata

Procurando receitas vegetarianas? No TudoReceitas.com você encontra várias sugestões que lhe agradarão. Uma delas é essa receita de bolinho de espinafre com batata, perfeito para servir como petisco ou acompanhamento. O preparo é bem simples, tal como você poderá comprovar no passo-a-passo abaixo. Confira e experimente!

2 convidados 30m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, Na grelha
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para fazer essa receita vegetariana comece por reunir todos os ingredientes.

2

Lave as folhas de espinafre e cozinhe em uma frigideira em fogo médio com um pouco de azeite de oliva, os alhos picados, sal e pimenta a gosto. Desligue quando murcharem.

3

À parte coza as batatas, retire a pele e esmague. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Dica: Corte as batatas em pedaços pequenos para que cozinhem mais depressa.

4

Misture as batatas com o espinafre e os ovos até obter uma massa consistente.

Dica: Se a massa estiver grudando muito, acrescente um pouco de farinha de rosca.

5

Em seguida modele porções da massa em forma de hambúrgueres pequenos e cozinhe em uma frigideira com um pouco de óleo, até dourarem de ambos os lados.

6

Após o passo anterior, seu bolinho de espinafre com batata está pronto a servir. Pode acompanhar com essa receita de maionese simples e rápida, ficará delicioso! Sirva junto com ovo frito temperado e bom apetite!

Dica: E aí, o que achou dessa receita? Deixe seu comentário abaixo e, depois de preparar, suba foto do resultado final!

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