Se você está em busca de um petisco irresistível e cheio de sabor, esse bolinho de farinha de milho frito é uma opção que vai te conquistar!! Com uma crocante camada dourada por fora e um interior macio e repleto de sabores, esses bolinhos são perfeitos para serem apreciados como petiscos ou acompanhamentos em diversas ocasiões.
A farinha de milho é um ingrediente versátil e nutritivo que oferece uma série de benefícios para a saúde. Alguns dos principais benefícios associados ao consumo de farinha de milho são: fonte de energia rápida e antioxidantes, rica em fibras e nutrientes essenciais além de que é livre de glúten.
Deu água na boca? Então vem conferir o passo-a-passo com fotos no TudoReceitas deste bolinho de farinha de milho frito!
Comece separando todos os ingredientes para preparar o seu bolinho de farinha de mandioca frito.
Numa tigela, adicione a farinha de milho, os ovos, a margarina ou a manteiga e o sal.
Misture bem todos ingredientes até ficar uma massa homogênea e reserve.
Em outra tigela, misture o queijo, o requeijão, o tomate picado e a salsinha.
Abra a massa com as mãos, formando conchinhas, recheie e modele em discos.
Leve os bolinhos para a geladeira por pelo 15 minutos para firmar antes de fritar.
Aqueça bem o óleo e frite até os bolinhos estarem dourados dos dois lados.
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Ao saborear um bolinho de farinha de milho frito, você tem a oportunidade de criar uma experiência gastronômica ainda mais saborosa combinando com acompanhamentos especiais. Por isso te contamos algumas sugestões de acompanhamentos que complementam perfeitamente a crocância e o sabor único desses bolinhos:
- Receita de Molho de pimentas variadas
- Receita de Maionese temperada
- Salada crocante