Receita de Bolinho de inhame

Receita de Bolinho de inhame
Imagem: praseinspirar.com.br

O bolinho de inhame é uma delícia saudável e perfeita para toda a família, inclusive para bebês a partir dos 6 meses. Sirva esse preparado com feijão preto no almoço, ou sem qualquer tipo de acompanhamento para um aperitivo gostoso e nutritivo.

Para saber como fazer esse bolinho de inhame, continue lendo o passo a passo do TudoReceitas!

10 convidados 45m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para crianças, Recomendada para perder peso, Na grelha
Ingredientes:
Como fazer Bolinho de inhame:
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Para fazer bolinho de inhame, comece por temperar o filé de tilápia com limão, cominho e pimenta branca. Se desejar, adicione sal. Deixe marinar por 2 horas na geladeira.

Dica: O sal só deve ser adicionado caso você deseje servir a maiores de 1 ano de idade!

Imagem: daniellecarneiro.com
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Cozinhe o peixe previamente marinado em um pouco de água, escorra e amasse. Misture o inhame amassado com a gema de ovo e junte ao peixe. Acrescente farinha pouco a pouco até a massa não grudar nas mãos.

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Modele os bolinhos fazendo bolinhas e achatando com a palma da mão. Garanta que o bolinho de inhame não fica muito alto. Frite em uma frigideira antiaderente aquecida em fogo médio. Basta deixar dourar levemente de cada lado.

Imagem: autonomiavegana.wordpress.com
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Seu bolinho de inhame com peixe está pronto a servir! Recomendamos que acompanhe esta delícia com feijão preto gostoso.

Se está buscando outros bolinhos maravilhosos, veja como preparar bolinho de repolho e bolinhos de camarão.

Deixe uma fotografia do seu bolinho de inhame e escreva um comentário abaixo caso tenha dúvidas ou sugestões. Bom apetite!

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