Receita de Bolo bombom gelado
Quem consegue resistir a um bolo de chocolate com cobertura de bombom? Com esta receita de bolo bombom gelado,fácil de preparar e muito gostosa, você fará sucesso! É também uma boa receita de bolo para vender, por isso não perca mais tempo e aprenda a fazer com o TudoReceitas.
Faça o bolo de chocolate de sua preferência. Asse e, assim que esfriar, desenforme e reserve.
Dica: Se estiver preparando esta receita para vender, aconselho a usar mini-forminhas de bolo.
Para fazer o recheio de bombom coloque na panela o creme de leite e a manteiga. Assim que a manteiga derreter, coloque o chocolate em pó e vá mexendo sem parar, pois esse creme ferve e sobe e, se não mexer direto, sobe e derrama.
Assim que ferver, esse creme terá reduzido bastante. Mexa até ficar grosso e desgrudar do fundo da panela. Reserve.
Enquanto o creme esfria, fure o bolo com um garfo ou faca. Misture o leite condensado com o leite e molhe o bolo.
Pegue o creme já frio e passe no bolo. Pegue o bombom, quebre em pedaços e jogue no bolo. Coloque para gelar, depois é só servir seu bolo bombom gelado! Diga nos comentários o que achou, tenho a certeza que fará o maior sucesso!
Se gostou desta receita experimente também preparar bolo bombom, recheio de Ovomaltine para bolo e bolo vulcão dois chocolates. Bom apetite!
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